Le magnésium est un minéral incontournable présent dans presque toutes nos cellules ainsi que dans de nombreux aliments (chocolat, fruits secs, fruits de mer...). Considéré comme le minéral de l’énergie, il est essentiel à l’organisme et impliqué dans plus de 300 réactions biologiques dont le bon fonctionnement du système nerveux et la fonction musculaire. L’apport satisfaisant en magnésium s’élève à 350 mg par jour pour un homme et à 300 mg par jour pour une femme1. Cependant, son apport est largement inférieur à ces recommandations et plus de 7 Français sur 10 ont un apport insuffisant en magnésium2.